ムッシュー・ナカタ

４月24日（金）

ムッシュー･ナカタ　　河合町広瀬台1-14-9　　　0745-31-1718

　　　　　　　　　　　　不定休　　〈要予約〉

　　　平日昼のコース　\2,100～

英会話サークルの先生アイリーンの誕生日会でランチを企画しました。当日朝10時ごろ先生の体調が悪く来られないとの連絡があり、すぐキャンセルしようとしたけど　こちらのレストランは完全予約制のためキャンセルは不可とのこと。先生の分だけキャンセルを受けてもらい4人でランチすることになりました。12時に行くと私たちは別室に通され、和室にじゅうたんをひいてテーブルを置き床の間はそのままの和洋折衷のお部屋でした。普通の民家をそのままレストランに使っているので、LDKの部屋にはテーブルが３つ。満席でした。

最初は、朝掘りたけのこのキッシュ。パンはニンジンのワッフル・オレンジブリュレ・ゴマパンの３つ、どれも自家製です。食べ切れなかったらお持ち帰りしてくださいとのこと。新ごぼうのスープは　ほうれん草のプリンが入っています。

メイン料理はノルウェーサーモンを２０分かけて片面からのみ焼いたものをラタトィユの上に載せたもの。デザートはココナッツプリンにマンゴーを掛けたものとカシスアイスいちご添え。飲み物はコーヒーか紅茶。

料理はどれもシェフが説明に来られるし、おいしくて楽しめましたが、出てくるタイミングが少し遅くてとても時間がかかりました。今日は食後の予定がなかったからゆっくりおしゃべりを楽しみましたが、最初の予定通り1:30からレッスンがあれば忙しかったかも。帰るときはシェフと奥様が玄関までお見送りに出てこられました。

先生の誕生日会は中止にしてシネマギフト券をプレゼントすることにしました。